1. 臘梅花油自製,請詳情告訴我下
臘梅花浸制的臘梅油可治療燙傷、燒傷,還可滴注耳內,治療中耳炎。臘梅鮮花可窨制高級花茶。臘梅花9克,開水沖泡,代茶頻飲,治咽炎。臘梅花粥,臘梅花15克,粳米150克,煮粥溫服,有開胃散郁的功效。
臘梅花為蠟梅科植物蠟梅的乾燥花蕾,又名雪裡花,一般在11月中旬開花直到次年3月左右,花期很長。初春花未開放時採摘,及時低溫乾燥。乾燥花蕾呈圓形、矩形或倒卵形,長1~1.5厘米,寬約0.4~0.8厘米,花被疊合作花芽狀,棕黃色,下半部由多數膜質鱗片所包,鱗片黃褐色,略呈三角形,有微毛。氣香,味微甜,後苦,稍有油膩感。商品有二種:①素心蠟梅,花心黃色,重瓣,花瓣圓而大,朵大。 ②狗心蠟梅,花心紅色,單瓣,花瓣狹而尖,朵小,質較次。以花心黃色、完整飽滿而未開放者為佳。產江蘇、浙江、四川、貴州等地。
臘梅花性溫味甘微苦。《本草綱目》雲其可「解暑,生津。現代研究表明,臘梅花含多種揮發油、洋臘梅鹼、臘梅甙,β-胡蘿卜素。 臘梅花
葯理實驗表明洋臘梅鹼有類似士的寧(可興奮神經中樞,但毒性較大)的作用,還有降低血糖、興奮子宮及腸管作用。有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、順氣止咳的功效。 現代研究:臘梅花含有揮發油,內含龍腦、芳樟醇等。具有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、順氣止咳等功效,主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等症。 將含苞花蕾製成干品,單用或與其他中葯配伍,可治麻疹發熱、風火喉痛、急性結膜炎等症。治療久咳,治療暑熱煩渴、頭暈、胸悶、嘔吐、小兒麻痹、百日咳。可改善青春痘,粉刺,黑斑。治熱病煩渴、胸悶、咳嗽、燙燒傷等病證效果很好。
李時珍在《本草綱目》中說:「臘梅花味甘、微苦、採花炸熟,水浸淘凈,油鹽調食」,既是味道頗佳的食品,又能「解熱生津」。 臘梅花
臘梅魚頭湯:臘梅花10朵,魚頭750克,各種調料適量,雞清湯1000克。將魚頭洗凈放入鍋中燉,後加入調料,調好口味後再放入臘梅花瓣,即可食用。 臘梅燴牛肉條:牛肉500克、臘梅花10朵、豬油50克、蔥頭25克、芹菜25克、胡蘿卜25克、油麵醬15克、精鹽、胡椒粒、胡椒粉各適量。把牛肉切成條後沾鹽和胡椒粉拌勻下入鍋中,煎成兩面嫩黃時,放入蔥頭塊、芹菜段、戎蘿卜片、胡椒粒等,大火燒開,煮半小時,然後放入油麵醬和燙過的臘梅花瓣,即可食用。 臘梅燉豆腐:臘梅花5朵、豆腐適量、熟豆油250克、蔥絲、香菜、精鹽、胡椒粉各適量。將鍋上火,油燒熱後放入切好的豆腐條,炸成黃色,撈出。把油倒出,放入蔥絲烹一下,加水、鹽,後把豆腐條倒入,燉5分鍾,把胡椒粉放入,出鍋時,加入臘梅花、味精調好味。 梅花粥 : 取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗凈待用。將100克粳米洗凈入鍋煮至粥熟,加入白梅花、適量白糖,略沸即成。此粥能舒肝理氣,健脾開胃,醒腦明目。適用於肝胃氣痛、郁悶不舒、食慾不振、頭目昏痛、神經官能症等,是開胃散郁常用之品。 現代葯理分析,臘梅花含有龍腦、桉油精、芳樟醇等成分。祖國醫學認為:臘梅花味微甘、辛、涼,有解暑生津,開胃散郁,解毒生肌,止咳的效果。主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等疾病。民間常用臘梅花煎水給嬰兒飲服,有清熱解毒的功效。
2. 臘梅花的加工方法
臘梅花的加工方法:
1、就地取材,將已經開放的臘梅花摘下,准備製作,摘下的臘梅花必須都是盛開帶著香味的,挑花朵大個,朵型漂亮的,
2、將摘好的臘梅花放在模具里,准備好模具選擇喜歡的形狀就好,我們選了五角星,三角形和圓柱形,
3、在模具里倒入燒好的蠟液,倒一點就可以,准備好蠟線,固定在中間,
4、把蠟線固定好之後蔣倒上燒好的蠟液,溫度要注意哦!不要太熱了,對花畫要溫柔一點,太燙會破壞花朵的外形還有香味,
5、剩下的就是靜靜的等待蠟燭凝固。
3. 臘梅花有哪些葯用價值
臘梅花含揮發油,油中有龍腦、桉油精、芳樟醇、洋蠟梅鹼、異洋蠟梅鹼、蠟梅甙、a-胡蘿卜素、亞油酸、油酸等化學成分,葉中含蠟梅鹼、洋蠟梅鹼、異洋蠟梅鹼;鮮葉含氰氫酸。種子含脂肪油、脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等成分。並有較好的葯用價值,如花蕾:性溫,味甘、微苦。解暑生津,開胃散郁,通乳潤燥,止咳。主治暑熱頭暈,嘔吐,氣郁胃悶,麻疹,百日咳,燙傷,火傷,中耳炎等。根及莖,辛,溫。祛風理氣,活血解毒。主治哮喘,勞傷咳嗽,胃痛,腹痛,風濕癢痛,療瘡腫毒,跌打創傷等。外用適量,研末撒。
以下介紹幾個有關臘梅的常用便方。
久咳:蠟梅花9克,泡開水代茶飲。
胃氣痛:蠟梅花或根9~15克,泡茶或水煎服。
中耳炎:蠟梅花蕾浸麻油或菜籽油內,3~5天後,用油滴耳,每次2~3滴。
風寒感冒:根(干品)15克,生薑3~5片水煎後加紅糖適量服用。
燙火傷:蠟梅花以菜籽油浸後,塗敷患處。
暑熱、心煩頭昏、頭痛:蠟梅花、扁豆花、鮮荷葉各適量,水煎服。
急性結膜炎:蠟梅花6克、菊花9克,水煎,調入蜂蜜少許飲服。
【別名】黃梅花、黃臘梅、臘木、鐵筷子
【來源】臘梅科臘梅屬植物臘梅,以花蕾、根、根皮入葯。冬末春初採收花蕾;根、根皮四季可采;烤乾或曬干。
【性味歸經】
花蕾:辛,涼。
根、根皮:辛,溫。
【功能主治】
花蕾:解暑生津,開胃散郁,止咳。用於暑熱頭暈,嘔吐,氣郁胃悶,麻疹,百日咳;外用治燙火傷,中耳炎。
根:祛風,解毒,止血。用於風寒感冒,腰肌勞損,風濕關節炎。根皮:外用治刀傷出血。
【用法用量】
花蕾1~2錢,水煎服;外用浸於花生油或菜油中成「臘梅花油」,用時搽患處或滴注耳心。
根5錢,水煎服;根皮(颳去外皮)研末,敷患處。
4. 一斤玫瑰花能箤取精油多少
10000斤鮮花僅能提取2斤精油,一斤玫瑰提取的精油是0.0002幾乎看不到。
玫瑰精油的香氣成分豐富、復雜,難以通過化學方法人工合成,通過蒸餾等方法提取,10000斤鮮花僅能提取2斤精油。
通常白天氣溫在15-26℃,夜間在10-16℃,才能開出「油水」豐富的花朵,更為重要的是,這樣畝產量才能高達600斤。
提煉時蒸餾罐一開12小時不能停,還要隨時觀察溫度、濕度。在這期間,經投料、送汽、蒸餾、冷凝、油水分離等步驟,鮮花最終被萃取分離成金黃透明的高純度精油,以及玫瑰純露、玫瑰花泥。
5. 臘梅的知識
臘梅別然黃梅、黃梅花。臘梅科臘梅屬。落葉灌木,高3米左右,單葉對生,葉片橢圓狀卵形或卵狀披針形,先端漸尖,基部圓形或楔形,長7-15厘米,全緣,表面粗糙;兩性花,單生於一年生枝葉腋,花梗極短,被黃色,帶蠟質,具芳香,12-3月開花。栽培變種有磬口臘梅;柴油心臘梅;狗繩臘梅。臘梅原產我國中部,性喜陽光,但亦略耐蔭,較耐寒,耐旱,有「旱不死的臘梅」之說。對土質要求不嚴,但以排水良好的輕壤土為宜。 李時珍《本草綱目》載:「蠟梅,釋名黃梅花,此物非梅類,因其與梅同時,香又相近,色似蜜蠟,故得此名。花:辛,溫,無毒。解暑生津。」清初《花鏡》載:「蠟梅俗稱臘梅,一名黃梅,本非梅類,因其與梅同放,其香又近似,色似蜜蠟,且臘月開放,故有其名。」 蠟梅又稱黃梅花、雪裡花、蠟木、蠟花、巴豆花。屬於蠟梅科蠟梅屬植物,為落葉灌木,高2~4米。枝、莖方形,棕紅色,有橢圓形突出的皮孔。芽有多數 覆瓦狀的鱗片。葉對生,先端漸尖或急尖,基部圓或寬楔形,橢圓狀卵形至卵狀披針形,全緣。花先葉開放,芳香,直徑約2.5厘米。花被多片,蠟質,半透明;花托橢圓形,長約4厘米,果時半木質化,呈蒴果狀,宿存,外被絹絲狀毛,內含數個瘦果,每果一枚種子。花期12月到次年2月,果期次年6~9月。 蠟梅主要分布於黃河流域以南地區,各地均有栽培,秦嶺地區及湖北有野生。栽培品種較多,據趙天榜《中國蠟梅》一書所載:蠟梅有4個品種群,12個品種型 165個品種。它們中間有純黃色、金黃色、淡黃色、墨黃色、紫黃色,也有銀白色、淡白色、雪白色、黃白色,花蕊有紅、紫、潔白籌。其中最佳者為河南鄢陵縣所產的鄢陵蠟梅,素有「鄢陵蠟梅冠天下」之譽。代表品種有『素心蠟梅』:《鄢陵文獻志》稱『鄢陵素心蠟梅』,其心潔白,濃香馥郁。因其花開時不全張開且張口向下,似「金鍾吊掛」,故又名金鍾梅。 蠟梅是我國特產的傳統名貴觀賞花木,有著悠久的栽培歷史和豐富的蠟梅文化。唐代詩人李商隱稱蠟梅為寒梅,有「知訪寒梅過野塘」句。《姚氏殘語》又稱蠟梅為寒客。蠟梅花開春前,為百花之先,特別是虎蹄梅,農歷十月即放花,故人稱早梅。蠟梅先花後葉,花與葉不相見,花開之時枝乾枯瘦,故又名干枝梅。蠟梅花開之日多是瑞雪飛揚,欲賞蠟梅,待雪後,踏雪而至,故又名雪梅。 又因蠟梅花入冬初放,冬盡而結實 伴著冬天,故又名冬梅。 由於蠟梅其獨特的個性,是冬季觀花的最佳樹種,也是城市美化、香化、凈化空氣的首選樹種之一。同時,由於蠟梅根系發達,生長適隨性及根部萌櫱力強,也是進行水土保持和防風固沙的優良樹種。它可作為叢生花灌木為街道綠化所用,也可以培育成小喬木作為行道樹種,既可在公園的假山、湖畔群植或者片植形成梅山、梅園、梅圃等大型景觀,也可以在視野寬闊的草坪板塊中點綴、孤植形成小品。它不僅可以在庭園中露地栽植,顯得自然灑脫,也可以增育成造型盆景,獲得巧奪天工的意境,還可以折剪一枝作插花。 蠟梅除了其觀賞價值外,在古代就有作菜餚或點心的歷史。以花卉入饌,多出於保健去病、益壽延年的目的。何國珍編著的《花卉入餚菜譜》就列有蠟梅豆腐湯、蠟梅玻璃雞片等花饌品種。其花還可有其它食用方法,如花風干後加入茶葉,可製成蠟梅花茶,或直接用花數朵,沖入開水代茶,有濃郁香氣,並有緩解咳喘之效。花還可做菜配料,如在燒魚、蝦仁、豆腐時或做湯時放入,味美氣香。 蠟梅花含揮發油,油中有龍腦、桉油精、芳樟醇、洋蠟梅鹼、異洋蠟梅鹼、蠟梅甙、a-胡蘿卜素、亞油酸、油酸等化學成分,葉中含蠟梅鹼、洋蠟梅鹼、異洋蠟梅鹼;鮮葉含氰氫酸。種子含脂肪油、脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等成分。並有較好的葯用價值,如花蕾:性溫,味甘、微苦。解暑生津,開胃散郁,通乳潤燥,止咳。主治暑熱頭暈,嘔吐,氣郁胃悶,麻疹,百日咳,燙傷,火傷,中耳炎等。根及莖,辛,溫。祛風理氣,活血解毒。主治哮喘,勞傷咳嗽,胃痛,腹痛,風濕癢痛,療瘡腫毒,跌打創傷等。外用適量,研末撒。 以下介紹幾個有關蠟梅的常用便方。 久咳: 蠟梅花9克,泡開水代茶飲。 胃氣痛: 蠟梅花或根9~15克,泡茶或水煎服。 中耳炎:蠟梅花蕾浸麻油或菜籽油內,3~5天後,用油滴耳,每次2~3滴。 風寒感冒:根(干品)15克,生薑3~5片水煎後加紅糖適量服用。 燙火傷:蠟梅花以菜籽油浸後,塗敷患處。 暑熱、心煩頭昏、頭痛: 蠟梅花、扁豆花、鮮荷葉各適量,水煎服。 急性結膜炎: 蠟梅花6克、菊花9克,水煎,調入蜂蜜少許飲服。 【別名】黃梅花、黃臘梅、臘木、鐵筷子 【來源】臘梅科臘梅屬植物臘梅Chimonanthus praecox (L.) Link [Calycanthus praecox L.;Meratia praecox Rehd. et Wils; Chimonanthus fragrans Lindl.],以花蕾、根、根皮入葯。冬末春初採收花蕾;根、根皮四季可采;烤乾或曬干。 【性味歸經】 花蕾:辛,涼。 根、根皮:辛,溫。 【功能主治】 花蕾:解暑生津,開胃散郁,止咳。用於暑熱頭暈,嘔吐,氣郁胃悶,麻疹,百日咳;外用治燙火傷,中耳炎。 根:祛風,解毒,止血。用於風寒感冒,腰肌勞損,風濕關節炎。根皮:外用治刀傷出血。 【用法用量】 花蕾1~2錢,水煎服;外用浸於花生油或菜油中成「臘梅花油」,用時搽患處或滴注耳心。 根5錢,水煎服;根皮(颳去外皮)研末,敷患處。 【摘錄】《全國中草葯匯編》 [生物學特性] 臘梅又稱蠟梅、臘木,為臘梅科臘梅屬落葉灌木。樹干叢生,黃褐色。單葉對生,橢圓狀卵形至卵狀披針形,全緣,葉面有硬毛,具葉柄。花單生於枝條兩側,冬季落葉後開花,花蠟黃色,具芳香,稍有光澤,似蠟質。 臘梅為我國特產花木,變種和品種較多,如素心臘梅、馨口臘梅、紅心臘梅、小花臘梅等。花被為純黃色或深黃色,而內輪花被則具深紅紫條紋或紅濃紫條紋等。 性喜陽光,稍耐蔭,較耐寒,耐旱,怕風,要求深厚、肥沃和排水良好的中性或微酸性砂質壤土,忌濕澇。 [繁殖與栽培] 採用嫁接、扦插和分株方法繁殖,而以嫁接繁殖為主,嫁接可用實生苗或分株苗作砧木,進行切接或芽接。切接可於春季葉芽萌動後進行,芽接則於霉雨季節間進行。嫁接成活後要及時將砧木萌發的櫱芽除掉。 臘梅發枝力強,栽培中要進行修剪,以保持樹姿美觀。修剪可於開花後發葉前進行。長枝要適當剪短,以促進多發短壯花枝。當年生枝條大多可以形成花芽。發芽後要將幼果剪去,以便集中養分供應新的花芽形成。落葉或謝花後要施肥一次,夏季施液肥2~3次,盆栽臘梅每2~3年要進行換盆一次。 [特色與用途] 臘梅花色美麗,香氣馥郁,冬季開花,花期達3個月之久,常用作布置庭園,成叢或成片栽植,或作盆景材料和室內插花。
6. 梅花香自苦寒來的相關信息
梅花是最受中國人贊賞的「花魁」之一。我國人民喜歡以梅花不畏嚴寒、清新灑脫的特色比喻中國人民不畏風霜艱難昂然屹立的氣概。北宋詩人林逋贊梅花「疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏,」王十朋評價道:暗香和月入佳句,壓盡千豐無詩才。「毛澤東也對梅花倍加賞識:「已是懸崖百丈冰,猶有花枝俏。「
梅花的香氣寒,清透溢幽香迷人,與它傲立雪中的環境、它的骨氣、清氣、傲氣極為一致而受到人們的寵愛。調香師認為此香應歸功於「清爽」二字。梅是經濟作物,除了食品和葯用以外,果浸膏可作飲料、食品調味之用,花屬茶用香花,可用於窨花。每年1-2月梅花盛開時,可採集含苞欲放花朵提取梅花浸膏及梅花精油,相當名貴
。由於價昂貴難得,調香師不敢多用,常採用「配製精油」即用幾十種合成香料配製而成,但要配的逼真,則須加入少量梅花浸膏或梅花精油。梅的種類甚多,常見的有白梅、紅梅、綠萼梅、骨里紅梅等,觀賞品種則有300多種,琳琅滿目,有的花香撲鼻,有的卻淡雅弱香、暗香遲發、作為窨花和提取香料浸膏的當然選其香氣好且強者,可多得精油。
與梅花閏列者還有臘梅,只因國人器重梅花,以為臘梅是梅花的同宗,其實非也。臘梅屬臘梅秋灌木,梅花卻與玫瑰屬薔薇科。也有的人認為臘梅大概是「臘月開的梅花
」,當然也不對。臘梅開黃花,花色似蜂蠟,蘇東坡稱之為「臘梅」,嚴冬始定,所以叫「臘梅」,花色花樣均與梅花有別,但樹姿樹形卻極為近似,香氣有所不同。臘梅花因含有桉葉素、龍腦、蒎烯等,甜香中帶有涼氣,其精油作葯用和食品加香,浸膏用於化妝品、皂類的調香原料。跟梅花一樣,也是1——2月採集花蕾提取浸膏和精油,價也不菲。
「梅花香自苦寒來」其實也並不盡然。浙江臨安縣和天台縣山區有一種野生夏蠟梅,生於海拔500——700米的溝谷兩旁林下,每年5月中旬開花,花瓣白色,花冠直徑5——7厘米,氣味更加幽香襲人,近年已引種成功,用來提取調香工業用的
7. 臘梅花的香味如何在家裡手工提煉保存呢比如說做成精油
前提是得有數十千克的臘梅鮮花。再者家裡哪有完備的試驗器皿?肯定難以實現。有那麼多鮮花還不如做香脂呢——在玻璃做的盒子里擺一小盒植物油,將鮮花置放在盒子里,每日更換,花期過後就能收到一盒香脂了。
8. 如何自己提取香精油
在發展水果生產中,從栽培到收獲都會有大量的落花、落果及殘、次果實。這些東西一般都可以加工製造或者提取有相當價值的產品,如香精油、果膠等。香精油在各種水果中都可以提取的到:以柑橘皮里含量最高,檸檬皮油質較好,其他水果如核果之類的種仁也可提取香精油。從水果中提取香精油的方法有:蒸餾法 香精油沸點低、比重輕,可隨水汽揮發。先用破碎機將原料粉碎成3--5毫米的細粒,然後將細粒放入蒸餾裝置內提取香精油。柑橘的花、葉,核果類,如杏、桃、梅、李等的種仁也可以用蒸餾的方法提取香精油。浸提法 應用有機溶劑可以把香精油浸提出來。最好用沸點低的油醚,所得的香精油品質較好,用酒精較為方便。先將原料破碎(花瓣不用),保持較低溫度以免浸出的香精油揮發,用有機溶劑在密封容器內浸漬,時間一般是3--1 2小時。浸漬完畢放出浸提液,同時輕輕壓出原料中的浸液,這些擠壓出的浸液可以再次用來浸漬新的原料。如此反復浸漬三次。最後得到較濃的帶有原料色素的酒精浸提液,過濾後可作為帶酒精的香精油保存。如果需要濃縮的香精油,可將帶酒精的浸提液進一步用蒸餾裝置以較低溫度將有機溶劑回收,回收的有機溶劑還能提取植物中的蠟質和其他成分。壓榨法 桔類果實的香精油主要是以油滴狀集中在外果皮的油胞里可施加壓力將油胞壓破,擠出香精油來。壓榨法的具體做法有以下幾種:l、將新鮮的柑橘類果皮以白色皮層朝上,晾曬一天,使果皮水分減少後摔碎,然後用水壓機壓榨,每100千克(含水分1 5---18%)的干皮可得300--600克黃凈的香精油。2、將柑橘類的外皮即有色層剝下,可以榨出佔有色皮層重量約有1%的香精油。壓榨法採用機械操作,即先將新鮮果皮以飽和的石灰水浸泡6--8小時,使果皮變脆硬,油胞易破,以利於壓榨。處理的果皮以壓榨機進行榨油。此機具有破碎及壓榨兩種性能,能連續流水作業。壓出的香精油用高壓水沖下,經過濾後,引入高速離心機分出香精油。此法叫做壓榨離心法。此法提取不需加熱,被稱為「冷油,品質好價值高。壓榨後的殘渣還可用蒸餾法再行取油。
9. 一斤槐花提取多少精油
一斤槐花提取20克精油。
槐花,又名洋槐花,廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般將開放的花朵稱為「槐花」,也稱「槐蕊」,花蕾則稱為「槐米」。