玫瑰精油沸點是多少

⑴ 玫瑰精油的沸點是多少

玫瑰精油 中文別名: 玫瑰油; 合成玫瑰油 英文名稱: Oil, rose 英文別名: CAS號: 8007-01-0 分子式: C8H11N 分子量: 121...

⑵ 玫瑰精油提取方法是水蒸氣蒸餾中的哪一種

因為玫瑰精油易揮發、難溶於水、化學性質穩定,所以適用水蒸氣蒸餾法
蒸餾的玫瑰精油當中含有天然的玫瑰臘,也只有蒸餾的玫瑰精油當中才含有天然的玫瑰臘,在18-20攝氏度的時候,蒸餾的玫瑰精油將會呈現粘稠狀直至結晶為固體的狀態
水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發性成分的葯材與水共蒸餾,使揮發性成分隨水蒸氣一並餾出,經冷凝分取揮發性成分的浸提方法.該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的葯材成分的浸提.水蒸氣蒸餾法可分為共水蒸餾法、通水蒸氣蒸餾法、水上蒸餾法.為提高餾出液的濃度,一般需將餾出液進行重蒸餾或加鹽重蒸餾.常用設備為多能提取罐、揮發油提取罐,它在生產活動中被廣泛使用.
1、水蒸氣蒸餾法原理
香料與水構成精油與水的互不相溶體系,加熱時,隨著溫度的增高,精油和水均要加快蒸發,產生混合體蒸氣,其蒸氣經鍋頂鵝頸導入冷凝器中得到水與精油的液體混合物,經過油水分離後即可得到精油產品.
2、 蒸餾方式
水中蒸餾 ：原料置於篩板或直接放入蒸餾鍋,鍋內加水浸過料層,鍋底進行加熱.
水上蒸餾：(隔水蒸餾)原料置於篩板,鍋內加入水量要滿足蒸餾要求,但水面不得高於篩板,並能保證水沸騰至蒸發時不濺濕料層,一般採用迴流水,保持鍋內水量恆定以滿足蒸氣操作所需的足夠飽和整齊,因此可在鍋底安裝窺鏡,觀察水面高度.
直接蒸氣蒸餾：在篩板下安裝一條帶孔環行管,由外來蒸氣通過小孔直接噴出,進入篩孔對原料進行加熱,但水散作用不充分,應預先在鍋外進行水散,鍋內蒸餾快且易於改為加壓蒸餾. 水擴散蒸氣蒸餾：這是近年國外應用的一種新穎的蒸餾技術.水蒸氣由鍋頂進入,蒸氣至上而下逐漸向料層滲透,同時將料層內的空氣推出,其水散和傳質出的精油無須全部氣化即可進入鍋底冷凝器.蒸氣為滲濾型,蒸餾均勻、一致、完全,而且水油冷凝液較快進入冷凝器,因此所得精油質量較好、得率較高、能耗較低、蒸餾時間短、設備簡單.

⑶ 萃取玫瑰精油

芳香油是指具有一定香味和揮發性的萜類、酯類等物質，又稱精油或揮發油。植物的根、莖、葉、花、果實、種子等六大器官中都可提取到芳香油，例如常見的生薑油、香草油、薰衣草油、玫瑰油、杏仁油和茴香油等。動物體內也可提取芳香油，例如從麝中提取的麝香油，從抹香鯨中提取的抹香鯨油。人們從微生物真菌中也提取到了芳香油。芳香油的作用主要有3種：

①作為香料，例如各種香水和化妝品，這是目前最為廣泛的用途；

②調味品，例如食品和糕點中加入了少量的芳香油，用於調節味道，激發食慾；

③用作葯物，例如牙科消炎的丁香油，提神、驅蟲的清涼油等。



學生易將食用植物油與芳香油混淆。因為這兩者都有共同的物理特性即具有一定的香味和揮發性，但從化學本質分析，芳香油的成分非常復雜，主要是一些萜類化合物（一類碳氫化合物）及其衍生物，也有一些酯類，例如玫瑰精油和香蕉精油中含有大量的酯類物質；而食用植物油是高級脂肪酸的甘油酯，沸點高、揮發性差；從作用分析，芳香油能散發芬芳氣味，使人身心爽快，有助於消除疲勞，恢復精力，還可不同程度地提高人體神經系統、內分泌系統的功能，幫助人體提高免疫力，具有保健、美容等作用。

提取芳香油的常用方式有3種：蒸餾、壓榨和萃取

⑷ 精油蒸餾萃取溫度是多少

玫瑰精油的萃取方法有兩種，一種是溶劑萃取，一種是蒸餾萃取，溶劑萃取的有點是最大程度保持了玫瑰精油的成分和香氣，不足則是萃取之後提純精油的過程可能會有溶劑殘留，所以食*用*級的玫瑰精油只能是通過二次蒸餾法萃齲

⑸ 玫瑰精油怎麼調配

玫瑰蒸餾法有2種方式，一種是水蒸法，即將玫瑰鮮花放在蒸餾釜中，注入水，然後加熱蒸餾；另外一種是把玫瑰放在蒸餾釜中，通過注入蒸汽進行蒸餾。蒸汽蒸餾法也也演化為2種，傳統上，蒸汽從蒸餾釜的底部注入。現在有一種新的方式，是從蒸餾釜的頂端向下噴灑，好像淋浴。

用傳統蒸餾法得到的玫瑰精油，只是玫瑰的揮發不溶於水的部分，並不是玫瑰本身的全部味道。

溶劑萃取法是將玫瑰鮮花用 溶劑萃取的原理非常的簡單，鮮花裝入特別製造的浸提器內，在常溫下有次序的循環浸提。所用的溶劑都是精煉過的，通常都是使用石油醚，溶劑透入花中，將天然花油以及一些植物臘，蛋白質，色素等一並溶解。這樣提取的溶液用泵打入蒸發器中在低溫下濃縮，隨後又用真空濃縮將所有的溶劑去除，即得到濃的天然植物浸膏。這些只是初步的提取，為了得到玫瑰原精(Rose Absolute)（專業稱凈油），需要將浸膏溶解在純酒精中，將其不溶於酒精的植物臘等物質沉澱除去，再將濾出的酒精溶液加溫，使酒精揮發，得到不含植物臘等成分的凈油或原精。

用溶劑萃取法所得的玫瑰原精，基本上具有玫瑰本身的香氣。但是，由於萃取所使用的溶劑的化學成分無法完全去除，所以，對於某些人來說，用在皮膚上會造成過敏。

超臨界提取法是今年來的新工藝一，超臨界CO2流體萃取（SFE）分離過程的原理是利用超臨界流體的溶解能力與其密度的關系，即利用壓力和溫度對超臨界流體溶解能力的影響而進行的。在超臨界狀態下，將超臨界流體與玫瑰鮮花接觸，把極性大小、沸點高低和分子量大小的成分依次萃取出來。然後藉助減壓、升溫的方法使超臨界流體變成普通氣體，被萃取物質則完全或基本析出，從而達到分離提純的目的，所以超臨界CO2流體萃取過程是由萃取和分離過程組合而成的。

超臨界萃取的玫瑰精油的是特點

1、超臨界萃取是在接近室溫(35～40℃)及二氧化碳（CO2）氣體籠罩下進行提取，有效地防止了玫瑰中熱敏性物質的氧化和逸散。因此，在萃取物中保持著玫瑰的有效成分，而且能把高沸點、低揮發性、易熱解的物質在遠低於其沸點溫度下萃取出來；

2、使用SFE是最干凈的提取方法，由於全過程不用有機溶劑，因此萃取物絕無殘留的溶劑物質，保證了100%的玫瑰純天然性。

3、超臨界方法可以部分提前和全部提取。部分提取方法提取出的玫瑰精油是液體的，而全部提取方法提取出的玫瑰精油常溫下是固體的（因為裡面含有玫瑰花中的非揮發成分，或稱蠟脂）。使用的時候，需要把裝超臨界玫瑰精油的瓶子放在溫度在50度左右的熱水，精油溶化了，才能調配使用。

用超臨界方法提前的玫瑰精油，能復制玫瑰鮮花真正的香氣。同時，玫瑰的所有成分也最齊全。但是，這種方法最大的憂慮是玫瑰鮮花是否是有機的？超臨界提取的短處是提出所有的植物成分，其中也就包括了化肥和農葯等的殘留。

⑹ 植物精油怎麼提取

植物精油是自草本植物的花、葉、根、樹皮、果實、種子、樹脂等以蒸餾、壓榨方式提煉出來的。

脂吸方法是用一片玻漓嵌在一個長方形框架上，把薄薄的一層脂肪塗在玻璃上，然後鋪一層剛採收的新鮮花瓣在脂肪上。經過約二十四小時，花瓣中所含的精油就會全部被脂肪吸附，這時把框架反過來，該花瓣自動掉下來，然後將另一層新鮮花瓣鋪脂肪上。

浸漬法程序通常用在採收後，花朵不會再繼續精油的製造，採收後的花朵被浸在熱油脂中讓油脂透過植物的細胞壁，吸取其精油。經過吸附的花朵以離心反復做大約十五次，然後飽含精油的香油脂再以前述脂吸法中的手續來處理。

植物精油的成分：

植物精油是由一百多種以上的成分所構成，當然有些更高達數百種至上千種成分構成，一般而言植物精油含有醇類、醛類、酸類、酚類、丙酮類、萜烯類。以玫瑰精油為例86%是由三百多種成分組成，14%是由許多微量化合物組成。

這兩部分的組成比率不同，也會影響味道及療效。保加利亞玫瑰中含有33-55%的香茅醇，03—40%的牻牛兒醇和橙花醇，16—22%的硬脂腦，1.5-2%的苯乙醇，0.2-2%的倍半萜環狀醇，以及一些微量合成物。

以上內容參考：網路—植物精油

⑺ 能問一下提取玫瑰精油的溫度應該是多少（蒸餾法 順便問一下大概需要花多久時間

提取玫瑰精油,跟玫瑰的種類,萃取的方法有很大的關系,比較常見的蒸餾法,一般油水分離器的溫度控制:沸騰後半小時內,溫度控制在20~25℃,之後溫度應保持在30~35℃.

⑻ 水蒸氣蒸餾法玫瑰精油為什麼加nacl，na2so4

加入NaCl的目的是使油水分層，便於分液；

加入無水Na2SO4可除去芳香油中的水份，提高產品純度。

加入清水共沸，可以通過水分子向原料細胞中滲透，植物中芳香油向水中擴散，並隨水份一起蒸餾出來。

(8)玫瑰精油沸點是多少擴展閱讀：

水蒸氣蒸餾法只適用於具有揮發性的，能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞，與水不發生反應，且難溶或不溶於水的成分的提取。此類成分的沸點多在100℃以上，與水不相混溶或僅微溶，並在100℃左右有一定的蒸氣壓。

當與水在一起加熱時，其蒸氣壓和水的蒸氣壓總和為一個大氣壓時，液體就開始沸騰，水蒸氣將揮發性物質一並帶出。例如中草葯中的揮發油，某些小分子生物鹼一麻黃鹼、蕭鹼、檳榔鹼，以及某些小分子的酚性物質。牡丹酚（paeonol）等，都可應用本法提取。

有些揮發性成分在水中的溶解度稍大些，常將蒸餾液重新蒸餾，在最先蒸餾出的部分，分出揮發油層，或在蒸餾液水層經鹽析法並用低沸點溶劑將成分提取出來。例如玫瑰油、原白頭翁素（protoanemonin）等的制備多採用此法。

水蒸氣蒸餾法需要將原料加熱,不適用於化學性質不穩定組分的提取。

⑼ 玫瑰精油為什麼用水氣蒸餾法提取

水蒸氣蒸餾法適用於具有揮發性的，能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞，與水不發生反應，且難溶或不溶於水的成分的提取。此類成分的沸點多在100℃以上，與水不相混溶或僅微溶，並在100℃左右有一定的蒸氣壓。當與水在一起加熱時，其蒸氣壓和水的蒸氣壓總和為一個大氣壓時，液體就開始沸騰，水蒸氣將揮發性物質一並帶出。例如中草葯中的揮發油，某些小分子生物鹼一麻黃鹼、蕭鹼、檳榔鹼，以及某些小分子的酚性物質。牡丹酚（paeonol）等，都可應用本法提取。有些揮發性成分在水中的溶解度稍大些，常將蒸餾液重新蒸餾，在最先蒸餾出的部分，分出揮發油層，或在蒸餾液水層經鹽析法並用低沸點溶劑將成分提取出來。例如玫瑰油、原白頭翁素（protoanemonin）等的制備多採用此法。

⑽ 蒸餾法和以二氧化碳萃取的玫瑰精油，哪個品質好

用CO2萃取更好，
首先，液態的CO2用於萃取精油無污染，由此萃取的精油更加純凈，因為萃取與溶解度有關，根據相似相溶原理，可以避免很多雜質混合進入精油，特別是很多水溶性的有機物。因為玫瑰花瓣中大多是是植物纖維和大分子有機物，用萃取可以避免因為蒸餾過程中加熱使一些物質分解而產生的雜質，相比之下，蒸餾法只能夠控制一個沸點，同沸點的有機物可以很多，而且有機物混合體中只能夠控制一個溫度范圍，更容易使雜質混入精油。
CO2萃取在工業上使用范圍很廣，不過技術要求很高，使用率不高，但前景良好，是綠色化學的一部分，比起普通的有機物萃取有更大的優勢，更有獨特的優點：節能環保。