⑴ 請問紫蘇油怎麼吃可以炒菜嗎
紫蘇油一般都是作為保健品都是直接喝,不用在炒菜上面。紫蘇,又名赤蘇、紫蘇草、紅紫蘇。紫蘇籽油系從唇形科植物紫蘇成熟的乾燥果實或紫蘇植株中,提取所得到的含a-亞麻酸等多組分的混合物,其中無芥酸等有害成分,是一種優質保健食用油。
(1)紫蘇精油多少錢一斤擴展閱讀
功效
降血脂作用
zhara等研究證明,紫蘇籽油可以控制人體內血小板凝聚,降低血液中的中性脂質,清除膽固醇,防止血栓形成。經科學實驗證明,為目前已知植物油類中a—亞麻酸含量最高的植物油,享有「陸地上的深海魚油」美名。
提高記憶力
a—亞麻酸所合成的DHA大量存在於大腦皮層,視網膜和生殖細胞中,促使腦神經細胞突觸生長,改善記憶力。
抗衰老功能
美國專家watababe試驗發現,攝取紫蘇籽油可明顯提高紅細胞中超氧化物歧化酶(SOD)的活力,對延緩機體衰老有明顯作用。
抗過敏作用
horri 及日本名古屋市立大學奧山教授等的研究證明,給小白鼠喂飼紫蘇籽油,可以使引起過敏的物質白三稀和中間體血小板凝集活化因子(PAF)的產生量明顯減少,其中含有迷失香酸是一種芬酸化合物,具有抗凝血、抗菌消炎、抗病毒等活性,具有很強的抗氧化性抑制過敏性反應。
使用方法
直接飲用:日均服用5-10毫升;滴在溫米飯、麵包或饅頭上,兒童酌減至1-5ml。
巧拌冷盤:添加到冷盤或沙拉中。
靚湯調味:滴入煮熟的粥、湯、牛奶中。
烘焙糕點:將有機營養油代替氫化油或奶油烘焙糕點。
其他作用
1、降脂降壓
紫蘇籽油里豐富的亞麻酸具有降低血清中膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白的作用,從而抑制血栓形成,預防心肌梗賽和腦梗賽;
另外α-亞麻酸還可以降低血粘稠度、增加血液攜氧量,抑制甘油三酯的合成,增加體內各種脂質的排泄,所以紫蘇籽油降脂降壓的效果特別明顯,尤其是對高血脂及臨界性高血壓效果更加突出。
2、保肝護肝
紫蘇籽油中的α-亞麻酸能有效抑制脂肪合成,並分解脂肪將其排出體外,每天食用可以預防脂肪肝的形成。
⑵ 香紫蘇精油有什麼功效
功效:1、控油,抗炎,抗菌,收縮毛孔,緊實肌膚等,適合任何膚質,還可以抑制頭發油膩,有助頭發生長。2、具有抗痙攣作用,對緊張帶來的頭痛或偏頭痛效果明顯。詳情可以去解憂公主在淘寶的官方旗艦咨詢!
⑶ 紫蘇油每斤多少錢
規格不一樣,等級不一樣,價格也不一樣,惠爾靈紫蘇油低溫初級冷榨一斤27-35元。普通榨油坊的油不分等級,一斤20塊錢左右.
⑷ 1斤紫蘇子能榨出多少油
你好,如果是去普通榨油坊3斤紫蘇籽就可出一斤紫蘇油,因為普通榨油坊的油不分級別,一次性全榨。如果在正規企業,分出冷榨和熱榨,冷榨的出成率是極低的,可能需要6斤都出不來一斤紫蘇油。我公司是金牛實業有限責任公司,專業生產紫蘇油,分冷榨和熱榨,冷榨採用韓國低溫物理壓榨(冷榨)工藝,最大限度保證了紫蘇油固有的芳香味和營養成分,油色淡黃,油質澄清,不含有任何化學殘余成分,可滿足醫葯、化妝品等行業生產需求。富含α-亞麻酸達56.14-64.82%, α-亞麻酸是人體必需的脂肪酸,它在人體中轉化為代謝必要的生命活性因子DHA和EPA(植物腦黃金),對人體具有更顯著的保健功能和醫葯功效。
⑸ 梔子花精油有什麼作用
梔子花精油的作用:
1、呼吸系統:植物精油分子通過鼻腔粘膜系統吸收刺激嗅覺神經,嗅覺神經將刺激傳至大腦中樞,大腦產生興奮。一方面,支配神經,起到調節神經活動的功能;另一方面,通過呼吸系統進入肺泡,再通過血液循環進入血液直接輸送到全身各部位。
2、神經系統:通過親和作用直接進入皮下,植物精油分子一方面刺激神經,最終調節神經活動及內循環;另一方面直接作用於內環境等穩定狀態,使體液活動加快,從而改善內環境,進一步達到調節整個身心的作用。
刺激交感神經及副交感神經、鎮靜及催眠、興奮提神、調整精神狀況、抗憂郁、緩解心理壓力、修復神經系統;
3、代謝系統 :通過親和作用植物精油分子迅速改善局部組織、細胞的生存環境,使其新陳代謝加快,全面解決因局部代謝障礙引起的一些問題。
4、促進交換 :通過親和作用植物精油分子進皮下組織,又經體液交換進入血液和淋巴,促進了血液和淋巴循環,加快了人體的新陳代謝。
5、嗅覺神經
氣味芬芳,自然的芳香精油進入腦部後,精油不會進到腦部,可刺激大腦前葉分泌出內啡肽及腦啡肽兩種荷爾蒙,使精神呈現最舒適的狀態,這是守護心靈的最佳良方。而且不同的精油可互相組合,調配出自己喜歡的香味,不會破壞精油的特質,反而使精油的功能更強大。
6、循環系統
加速血液、淋巴循環、降低血壓。
7、皮膚系統
殺菌作用、抗炎作用、癒合作用、除臭作用、鎮靜作用、驅蟲作用、柔潤細膩皮膚;
8、呼吸系統
加強呼吸道的免疫功能、抗過濾性病毒作用、發汗或解熱作用、化痰作用;
9、消化器官
止痙攣作用、開胃作用、祛風健胃、促進消化作用、促進膽汁分泌、保肝;
10、免疫系統
抗細菌及抗生素作用、抗病毒作用、細胞防禦作用、排毒作用、抗黴菌作用、驅蟲作用;
11、肌肉與骨骼
抗炎性、抗風濕性、凈化作用、舒緩肌肉組織、排毒作用;
12、內分泌系統
刺激腎上腺及甲狀腺、抗糖尿病、降低血壓、平衡各分泌系統之間作用、含有仿雌激素、含有植物類固醇;
13、女性生殖系統
抗痙攣作用、調經作用、催乳作用、調整乳汁分泌、影響荷爾蒙分泌、強化子宮作用、催情作用;
直接作用 :植物精油分子直接殺滅病菌及微生物, 進入人體精油分子能增強人體的免疫力。
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常見精油的功效
1、胡椒薄荷精油緩解偏頭痛
胡椒薄荷精油是緩解頭痛的不二之選,其中含有的薄荷醇清涼醒腦,促進血管收縮,既能提振精神,又能有效緩解頭痛。
使用方法:將1到2滴精油分別塗抹在兩側的太陽穴上,小心避開眼睛周圍。如果頭疼持續不斷,您可以2個小時後再次塗抹。但是使用精油不能太過頻繁,最好僅在疼痛難以忍受時求助這種方法。
注意事項:最重要的是找到引發頭痛的原因是什麼,可能是由於眼睛疲勞、眼鏡度數不合適或體內缺水。
2、苦橙葉精油舒緩減壓
苦橙葉精油可以安撫神經,改善情緒低落,緩解因心跳加快而產生的焦慮感。使用時配合呼吸練習能夠有效應對短期突發的壓力和長期的壓力困擾。
使用方法:直接聞一聞裝在小瓶中的精油、滴2滴在手帕上聞或是在雙手手腕內側各滴1滴精油都有效果。
3、肉桂精油抗疲勞
早上剛起床或者午睡過後還是困得睜不開眼睛?不妨試試肉桂精油吧。法國醫生亞歷山德拉·肖巴爾(Alexandra Chopard)表示,肉桂精油能夠有效消除疲勞,驅散困意。
使用方法:與1小勺蜂蜜混合口服或者直接將精油滴在舌頭下,混合胡椒薄荷精油使用效果更佳。
4、羅勒精油促進消化
羅勒精油又名紫蘇精油,具有強效的解除痙攣的功效,因此可以緩解消化系統的不適和減輕規律性的肌肉疼痛。
使用方法:飯後感到腹部脹氣時,將1滴羅勒精油滴在舌下。
注意事項:為避免直接使用精油瓶一次倒出太多,可以先滴1滴在指肚或小勺上,再送入口中。
5、茶樹精油應對皮膚問題
不需要再擔心作息不規律導致臉上長出痤瘡和粉刺,茶樹精油具有殺菌消炎的功效,可有效應對皮膚感染問題。
使用方法:直接在粉刺生長處塗抹茶樹精油可以溫和祛痘。若您想使用這款精油緩解咽喉腫痛,您可以將1滴茶樹精油混合1勺蜂蜜口服,每天2次,直至疼痛消失。
⑹ 1斤紫蘇子能榨出多少油
紫蘇子油就是人們從植物紫蘇種子中榨取出的一種天然油脂,它平時可以當食用油供人類食用,也可以入葯,能用於人類一些常見病的治療,是現在生活中的精品油脂。紫蘇子油有多種保健養生功效,想具體了解可以看看下面我對紫蘇子油功效與作用的具體介紹。
紫蘇子油的功效與作用
1、紫蘇子油能補充營養
紫蘇子油是一種營養價值特別高的天然油脂,它不但含有多種人體必須的維生素與礦物質,還含有大量的油酸與不飽和脂肪酸,特別是棕櫚酸和硬脂酸以及油酸還有亞油酸和亞麻酸等物質的含量特別高,這些物質能保護人體血管,也能預防三高,對提高人體健康水平有很大的好處。
2、紫蘇子油能保護眼睛
紫蘇子油中不但含有大量的亞油酸和亞麻酸,還有一些維生素A存在,人們平時食用以後可以保護眼睛,預防視網膜病變,也能預防視力下降,平時它最適合那些經常用眼和患有近視的人群食用。
3、紫蘇子油能健腦益智
健腦益智也是紫子油的重要作用,它含有的亞麻酸進入人體以後會轉化成二十碳烯酸和二十二碳烯酸,這些物質都是深海魚油的重要成分,它們能直接作用於人類的大腦,能促進腦部發育,也能提高記憶力。另外這些成分還能降血脂,也能保護心血管,對人類高的發冠心病,也有良好預防作用。
⑺ 紫蘇和羅勒是一種東西嗎
不是一種東西。具體區別如下:
1、外形不同
1、紫蘇
葉片多皺縮捲曲,完整者展平後呈卵圓形,長4至11厘米,寬2.5至9厘米,先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒。
葉卵圓形至卵圓狀長圓形,長2.5~5厘米,寬1~2.5厘米,先端微鈍或急尖,基部漸狹,邊緣具不規則牙齒或近於全緣,兩面近無毛,下面具腺點,側脈3~4對,與中脈在上面平坦下面多少明顯;葉柄伸長,長約1.5厘米,近於扁平,向葉基多少具狹翅,被微柔毛。
二、生長習性不同
1、紫蘇
適應性很強,對土壤要求不嚴,排水良好,沙質壤上、壤土、黏壤土,房前屋後、溝邊地邊,肥沃的土壤上栽培,生長良好。前茬作物以蔬菜為好。果樹幼林下均能栽種。
2、羅勒
喜溫暖濕潤氣候,不耐寒,耐乾旱,不耐澇,以排水良好,肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土為佳。
三、功效作用不同
1、紫蘇
紫蘇在中國常用中葯,而日本人多用於料理,尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物,在中國少數地區也有用它作蔬菜或入茶。
紫蘇葉也叫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,惡心嘔吐等症。種子也稱蘇子,有鎮咳平喘、祛痰的功能。
紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱蘇子油,長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。
2、羅勒
羅勒葉子呈橢圓尖狀,花朵為 紫白色,蒸餾其葉子及花朵可得透明無色的精油,香味很像丁香、松針之綜合體。是一個龐大的家族。
不同種的羅勒因特色或獨特香氣而命名。羅勒的很多研究著重於香料的提取和成分分析方面。其主要用於意式、法式希臘料理,在東方的印度及泰國烹調也經常使用。羅勒在中國國內一般作為蔬菜而栽培。
⑻ 紫蘇子油的作用是
作用:抑制血小板聚集,減少血栓形成,抗癌作用,降血脂,降血壓,提高胎兒到學齡兒童的大腦發育和腦神經功能,增強腦細胞信息功能,促進人腦正常發育。
1、抑制血小板聚集,減少血栓形成。紫蘇籽油被認為是富含α—亞麻酸的最好的食用油,α-亞麻酸(a-LNA)含量高達50% ~70%。α-亞麻酸屬ω-3系列不飽和脂肪酸,是人體必需的不飽和脂肪酸之一,人體自身不能合成,只能從外界攝取。
服用適當劑量的a一亞麻酸還可以防止因動脈粥樣硬化所引起的血栓形成。
2、抗癌作用。給皮下接種有繁殖性的乳腺癌細胞的雌性BALB/C鼠分別飼以含玉米油、a一亞麻酸及魚油和玉米油混合物的食物,結果證明,a一亞麻酸對乳腺癌的生長和代謝都有抑製作用。
3、降血脂。a一亞麻酸可以降低血液中膽固醉和甘油三醋的含量。據報道,給一名a一亞麻酸缺乏症患者補充Q一亞麻酸乙酷,2周後,血液中膽固醇和甘油三醋含量下降70%。
4、降血壓。眾所周知,人體內如攝取較多的飽和脂肪酸,例如動物油脂,則血壓容易升高。如果人體內脂肪組織中增加1%的。亞麻酸,則使平均動脈壓下降667pa(mmHg)。
5、提高胎兒到學齡兒童的大腦發育和腦神經功能,增強腦細胞信息功能,促進人腦正常發育。醫學證實大腦的60%由特定脂肪酸構成,只有α-亞麻酸能在體內合成DHA完成大腦發育需要。人類缺乏α-亞麻酸被確定為世界范圍問題,尤其對胎兒、嬰幼兒及兒童大腦發育不利。
⑼ 香紫蘇油的標准
香紫蘇油的標准主要有:
1、狀態:香紫蘇油在常溫下為淡黃色至橙黃色液體。
2、相對密度為0.906~0.925。
3、折光率為1.467~1.472。
4、味道:具有葯草香、清香、木香、辛香、柑橘香氣。
香紫蘇油主要分布於俄羅斯、美國、保加利亞、法國、瑞士、印度、摩洛哥、以色列、匈牙利、前南斯拉夫、義大利、中國的植物。
(9)紫蘇精油多少錢一斤擴展閱讀:
香紫蘇油的主要成分為香紫蘇,生長於陝西北部淺山區、由於該地區晝夜溫差大,溫濕度和海拔高度適宜本草的生長,因此生產的產品含酯量高以及香氣純正而著稱。
香紫蘇油溶於乙醇、大多數非揮發性油和3倍容積的礦物油中,在超過三倍容積的礦物油中再行稀釋呈乳白色。不溶於甘油和丙二醇。